Τα σπαγγέτι του Λούα Λούα(spaghetti lualua)

Δεν τα λέτε, δεν τα γράφετε και αναγκάζουμαι και τα λέω εγώ. Το subbuteorema είναι το μεγαλύτερο μπλογκ για τη μπάλα και τη μαγειρική.
-Έτσι;
-Έτσι..

Πάμε λοιπόν για συνταγή εμπνευσμένη από το απύθμενο ταλέντο του ανυπέρβλητου, μοναδικού και τρισμέγιστου Λούα Λούα.

Σπαγκέτι Λούα Λούα

Υλικά:

1 pc με πρόσβαση στο ίντερνετ
2 σουπιές νωπές
1 πακέτο μακαρόνια Ν. 6
1 ποτήρι λευκό κρασί
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 ματσάκι μαϊντανό
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι.


Σέντρα, σφύριγμα και πάμε:
Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό, ρίχνουμε 2 κουταλιές αλάτι και μόλις βράσει βάζουμε τα μακαρόνια.

Παράλληλα μπαίνουμε youtube και βρίσκουμε το παρακάτω τραγούδι:
Αυξάνουμε την ένταση των ηχείων τόσο ώστε να ν' αρχίσουν οι σουπιές να χορεύουν από μόνες τους.

Αμέσως μετά αφαιρούμε από τις σουπιές τις σακούλες με το μελάνι. Τις πλένουμε καλά και τις κάνουμε κομματάκια. Για καλύτερο κόψιμο, ακούμε πάντα το τραγούδι και σκεφτόμαστε την άμυνα του Βάζελου.

Με παρόμοιο τρόπο ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το μαϊντανό. Σε μια δεύτερη κατσαρόλα βάζουμε λάδι και σε αυτό τσιγαρίζουμε το σκόρδο, ρίχνουμε τις σουπιές και τις αφήνουμε για πέντε λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε το κρασί, ένα ποτήρι νερό και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για άλλα δέκα λεπτά.

Προσθέτουμε λίγο από το μελάνι των σουπιών και βράζουμε για ακόμα πέντε λεπτά.

Σερβίρουμε τα μακαρόνια σε πιατέλα περιχύνοντάς τα με την σάλτσα της σουπιάς και το μαϊντανό.

Γκολ για το Θρύλο, σφύριγμα της λήξης και έτοιμοι για πανηγυρισμούς!